29 April 2010

Kek Coklat Kukus

Alhamdulillah akhirnya ujan turun jua membasahi bumi dan menyejukkan hari yg panas..walaupun ujan turun tidak lama tapi sekurang2nya hilang juga rasa gerah..n Alhamdulillah ujan juga telah menenangkan kepala yg sakit dek keje yg tak abis2..n menyejukkan cikit hati yg panas ngan perangai kwn yg tak abis2 prasan cantik, huhhhh boringgg!!!!
ptg td Aima buat kek coklat..dpt dari majalah Saji..tp sukatan dia Aima kurangkan jadi separuh cos loyang kiter yg kat dapur kecik je, m ls nak amik dr stor =) mlm ne tak masak apa2 cos anak2 dh mkn ptg td n mr hubby plak keje..f mr hubby keje dpt la Aima diet ckt, tak payah nk mkn mlm..f mr hubby ada kenalah mkn cikit walaupun trkadang trmkn banyak, ahaaa..

berbalik kisah kek coklat ne, Aima buat simple je n, mls nk buat topping..buat pun 1/2 adunan je, takut tak mnjadi..mula2 tu angan2 gak nak sapu ngan choc kirm tp baru je masak, msh ag panas2 anak2 dh pun potong..mana la nak smpat buat deco (saja je nak cari alasan, ekikiki..) suku dr kek tu Aima smpan tuk mr hubby (f tak smpan alamat tak merasalah hubby aku, uhuuu...) n yg suku ag bg famili kat umah bakang rasa..manakala yg 1/2 dh abis anak2 kebas..eheeee...f tau lah cmne pnya smbutan anak2 dr dulu ag mama dorng ne wat kek coklat tak payah buang2 duit order..punyalah senang resipi dia..napa Aima lmbat tau ek...
Kek Coklat Kukus
Bahan2:
1/2 cawan serbuk coklat
1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan marjerin cair
1/2 cawan susu cair
1 sudu besar cawan susu pekat
1/2 cawan tepung gandum
1/2 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
2 biji telur (pukul)

Cara2nya:
-campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan marjerin dan panaskan di atas api, sampai gula larut. angkat n sejukkan
- campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat dan aduk rata
-tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata
-kemudian masukkan pula telur dan gaul rata lagi
-setelah itu masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati
-sapukan sedikit mentega ke dalam loyang dan lapiskan dengan kertas
-tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama 1/2 jam atau hingga masak

~,~ Terima Kasih, Jemput Datang Lagi Ye ~,~

No comments:

Post a Comment

Copyright© All Rights Reserved mama-aima.blogspot.com